Jamón de Bellota Ibérico 100% 100gr

$29.800

Jamón de Bellota Ibérico 100% 100gr

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(2 Reseñas)

Jamón de bellota Ibérico 100% raza ibérica elaborado de forma artesanal y procedente de cerdos ibéricos seleccionados por su excepcional genética, alimentados con bellota y de la dehesa de Extremadura.

Ejercitado en los pastos de Extremadura, con infiltración de grasa insaturada por la alimentación con bellota y rico en Omega 3.

Bajo contenido en sal para potenciar las propias notas de sabor y aroma. Curación más de 36 meses

Este jamón es el fruto de la combinación de toda una tradición artesanal, que se ha transmitido durante generaciones y que en combinación con las mejores tecnologías en materia de calidad y estrictos controles sanitarios hacen de los jamones de un producto excepcional.

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