Queso elaborado con ajo negro, producto proveniente de la cocina asiática y adoptado por la cultura gastronómica de muchos países. El resultado es un queso dulce, con un sabor que nada tiene que ver con el ajo tal y como lo conocemos. El sabor Umami dará grandes sorpresas al paladar, atrévete a probarlo y descubrir otro horizonte de sensaciones.
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